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晚餐点酒指南

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2020-03-19 0:41:01 * 浏览: 1151
如果有一天,当您去参加晚餐或鸡尾酒会时,您面对着各种各样令人眼花wine乱的葡萄酒,那么您应该如何最适当地饮用?首先让我作一个简单的比喻,如果有这样的音乐会,那么当天王星巨星的结局之后,热身歌手又会出现,还有多少粉丝?以此为指导,当您的嘴里充满了丹宁酸浓郁的澳大利亚设拉子时,它再也不会张开了。勃艮第瓶的黑比诺葡萄酒,恐怕您会因为失去它的优雅和芬芳而讨厌它。尽管在大多数时候,喝酒只不过是白葡萄酒和红葡萄酒之间的选择,但这就像在做爱一样,高潮是一个渐进的过程。如果有一天,当您去参加晚餐聚会或鸡尾酒会时,您将面对令人眼花array乱的葡萄酒。您应该如何以最合适的方式饮用它们?你应该知道喝酒的顺序。葡萄酒有很多订单,但无论如何,请记住最基本的生活原则:从白葡萄酒到红葡萄酒,从干到甜,从低酒到高酒。根据此原则,通常将年轻,便宜且易于饮用的葡萄酒逐渐放在最前面,最富裕,最饱满和较老的葡萄酒放在后面。这种安排使味蕾逐渐适应,因此,每瓶葡萄酒都有机会表达自己。因此,这是品尝葡萄酒或西餐时遵循的顺序。现在是时候完成家庭作业了。如果您明天要准备晚餐,则此晚餐包括晚餐前,晚餐和晚餐后饮料,如何创建一份重量级的酒单?香槟是一种多功能的餐前餐。打开前酒时,“嘣”的欢乐,“咝”的泡沫,喉咙轻拍的质地,决定了香槟是最经典的前奏选择。但是优质的香槟价格昂贵,不能倒几杯,因此您可以考虑使用价格更便宜的起泡酒。此外,低酒精含量以及香槟和起泡酒的适度口味符合逐步发展的原则。如果晚宴上还有更多女士,则意大利Moscatod’Asti甜白酒的酒精度仅为6度,对女士来说更为温和和体贴。尽管在电影中,我们经常看到许多外国人习惯用浓烈的鸡尾酒来开瓶,例如马提尼酒和杜松子酒,但就个人而言,中国人的酒精度通常比外国人低,因此饮酒可能导致许多观众中途离开。 。要享用一顿完整的晚餐,应该有开胃菜,晚餐和甜点,要搭配的葡萄酒应遵循从白变红到低度酒到高酒的规则。开胃菜的作用主要是打开味蕾,让您逐渐进入状态,因此,在许多情况下,新世界产的白葡萄酒带有香气,将是一个比较安全的选择。如果下一个主菜恰好是浓稠多汁的红肉,那么醇厚的年轻葡萄酒可能是它的搭档。此时,红酒的强力单宁会掩盖先前白葡萄酒的新鲜度。因此,品尝时将红酒放置在白葡萄酒之后是基本步骤之一。在白葡萄酒后面放红酒是喝酒的基本顺序。老化的红酒具有深刻而复杂的特征,就像生活经历的沉淀一样。因此,在新酒之后也应遵循高价的陈年酒。上完主菜后,浓稠而乳脂状的WhiteMouldCheese和一瓶陈酿的波尔多酒会带给您从半点到兴奋的感觉,而水和牛奶的美丽感觉必须使您无法自拔。甜点通常是晚饭结束后和餐桌上的最后亮点。这时,太糟糕了,无法继续将甜点与杯中的红酒搭配。在甜味的作用下,红酒除了苦味外没有其他味道,就像您喝热巧克力并吃中药一样,它会很苦。因此,所谓的“红酒和巧克力”简直就是酸酸的浪漫。通常,外国人的习惯是选择强化葡萄酒,例如葡萄牙波特酒。这类甜酒与甜点相辅相成,例如通过和声来叠加味道,因此味道甚至更高。甜点酒通常比甜点甜。就饮用顺序而言,应在红酒后放入小杯中的白兰地不仅可以舒缓神经,还可以舒缓疲劳。晚餐后的葡萄酒。饭后默认使用白兰地和雪茄。这也是小说,戏剧和电影中经常出现的情节:客人优雅地礼貌地站起来,女士们去喝茶的客厅,男人们去休息室喝白兰地和抽雪茄,然后故事继续。除了艺术创作的陈词滥调,这顿饭后的结语证实了从低到高的饮酒顺序。从6度的起泡酒到40度的烈性白酒,这种循序渐进的饮用方法不仅使您不会醉酒,而且还像爬山一样享受着每一层葡萄酒的特性。此外,一顿丰盛的晚餐后,一杯烈性酒可以软化您的神经,例如高潮后的桑拿浴,使您完全放松。享受谢幕前的享受。 (